Холодник с помидорами

Рецепт - Холодник с помидорами

Быстрое и простое приготовление блюда и малое кол-во продуктов

Продукты:

1 кг помидоровХолодник с помидорами

1 л холодной кипяченой воды

400 г сметаны

зеленый лук

укроп

2 луковицы

соль

черный молотый перец

Способ приготовления:

Спелые помидоры вымыть и протереть, добавить мелко нарезанные репчатый и зеленый лук, зелень укропа и залить холодной кипяченой водой, посолить и добавить перец по вкусу.

Перед подачей в холодник положить сметану. К холоднику подать отварной картофель.

 

Хорошая альтернатива летней окрошке.
Думаем, приятно всем освежиться приведённым рецептом, хоть офисному работнику, хоть боксёру после ринга. Боксёрские принадлежности спортсмен может найти на http://www.pro-ring.ru/sport-tovari/poyasa-binty.html, а рецепты вкусной и здоровой пищи - у нас!

Стоит посмотреть: