Суп из стручковой фасоли

Рецепт постного Супа из стручковой фасоли

Продукты:

  • 500 г стручковой фасолиРецепт постного Супа из стручковой фасоли
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 50 г зеленого лука
  • 1 луковица
  • 3-4 дольки чеснока
  • 1 морковь
  • 1 ст. ложка муки
  • зелень петрушки и укропа
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарезанный репчатый лук и морковь тушить до мягкости с 1 ст. ложкой масла и 1\4 стакана воды , при закрытой крышке на медленном огне.
  2. Все это сложить в кастрюлю вместе с нарезанной фасолью, залить водой и поставить варить.
  3. Мелко нарезанный зеленый лук пассеровать с мукой на масле.
  4. Заправить этим суп, поварить еще несколько минут и , прежде чем снять с плиты , заправить толченым чесноком и мелко нарезанной зеленью.

Хотите, как и мы, делать что-то полезное для других и прославиться в интернете? Заведите свой сайт или блог, делайте сами себе услуги seo оптимизатора или обратитесь к профессионалам - главное - начните!

Стоит посмотреть: