Салат из овощей «На привале»

Салат из овощей "На привале"

Продукты:

 4–5 сладких перцев,Салат На привале

3 помидора,

2 головки репчатого лука,

соль, перец, зелень.

 100–150 г сметаны,

1 ч. л. сахара,

1 ч. л. горчицы,

1 ст. л. уксуса,

60 г растительного масла, специи.

Способ приготовления:

  Удалите из сладких перцев семена и залейте их кипятком на 5 мин, затем порежьте их соломкой. Помидоры, нарезанные кусочками, вместе с мелко порубленным луком добавьте в перцы.

Теперь приготовьте заправку: сметану смешайте с сахаром и солью, добавьте в смесь горчицу, уксус и черный молотый перец, все перемешайте. Приготовленной заправкой залейте салат. Сверху украсьте его мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки или болгарским перцем (заливать кипятком его уже не нужно).
Застолье требует к себе серьёзного отношения. Полностью наслаждайтесь едой! Если у вас что-нибудь сломано в доме и вы всё собираетесь отремонтировать - не получите полного наслаждения от еды. Ваш новенький macbook pro ремонт давно просит? Ремонтируйте немедленно и как выполните - закатите пир горой на радостях!

Стоит посмотреть: