Шашлык из семги

Шашлык из семги

Продукты:Шашлык из семги

* семга - 0,5 кг.

* лук-порей - 1 шт.

* лук репчатый - 8 шт.

* масло растительное - 1-2 ст.л

* соль - по вкусу

* зелень укропа - 1 пучок

 

Способ приготовления:

Филе семги нарезать кусочками по 60 грамм, насадить на шампуры вперемежку с маленькими луковицами и луком-пореем, нарезанным кусочками. Сверху все смазать растительным маслом и жарить над раскаленными углями на гриле или мангале. Готовую рыбу посыпать солью и свежей зеленью укропа.

Стоит посмотреть: